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今週のおすすめ
                鮃

日替わり刺身 11/28(木)は・・・・
   
「鮃」、「真鯛」、「めばち鮪」、「馬刺し」
他・・・・・・
●今週の鍋は 「鶏鍋」です
●好評につき 真鱈の白子 再入荷しました!
絶品 「焼き白子」 ぜひ ご堪能下さい!
             せいこ蟹

身はもちろんですが
外子の食感、内子の旨み・・・・
これ一杯で2~3杯行けます!
          うまづらはぎの煮付け

身はコリコリして、旨みも・・・・
申し分ありません!
「大山鶏の鶏ガラ煮込み」、
「焼きたらこ」、「鰤カマ焼きの出汁びたし」
「ローストビーフ」
「大山鶏の西京焼き」、
「鯛飯」、「帆立の炊込みご飯」
新たに、「フォアグラとキノコの炊き込みご飯」はじめました
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  何かございましたら、電話・mailでご連絡下さい。
和 KAZU 
電話 03-3476-0373
mail kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata.jp/

28 / 11
 
10/26 Halloween Party
by:  / その他 / 10月 22, 2013

今年も 和KAZUで Halloween Party 開催!
お酒と和オリジナル料理で大人の HalloweenNight を楽しみましょう!
date:10/26(sat) 19:00~
at:和 KAZU 渋谷区鶯谷町 2-8①グランバレー代官山B1F
fee:¥4000 2ドリンクチケット込
 ※ぜひトータル仮装で 割引(¥800off)受けて下さい!
dress code:仮装内容により参加料割引あり
 トータル仮装 20%OFF 、 パーツ仮装 10%OFF
drink & eat:2ドリンク + ビュッフェ
 (追加ドリンクは別途料金必要です)
詳しくはこちらまで
tell  03-3476-0373
mail  kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
HP http://kazudining.com/

22 / 10
 

今週のおすすめ
                太刀魚

日替わり刺身 9/13(金)は・・・・
   
「太刀魚」、「鱧の湯引き」、「めばち鮪」、「馬刺し」
他・・・・・・
「大山鶏の鶏ガラ煮込み」、
「鮎の一夜干しの笹焼き」、「真鯛兜焼きの出汁びたし」
「地蛤の出汁蒸し」
「冷汁」好評につき、継続提供させていただきます。
また、好評いただいております
「大山鶏の西京焼き」は今週はありません・・・・・
それに代わり
「合鴨の西京焼き」を新たにはじめました。
「鱧と小松菜の ぬた」
「蛤の炊込みご飯」、「帆立の炊込みご飯」・・・・・
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  何かございましたら、電話・mailでご連絡下さい。
和 KAZU 
電話 03-3476-0373
mail kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata.jp/

13 / 09
 

まだ9月で、残暑が厳しいですが・・・
当店の人気鍋シリーズ
早速、始めました^^
基本的に週替わりですが
第一弾は、定番の 鶏鍋です!
鶏鍋

当店自慢の 鶏ガラだし と 和ダシ のスープに
大山鶏を中心とした具材を入れて頂きます。
鶏の旨みを、凝縮した、何とも言えない旨さです。
鶏好きには、たまらない旨さで
皆さんスープまで飲み干してしまいます^^
お客様には、「 ラーメン入れて食べてみたい 」
と必ず言われてしまいますww
なので、締めには、麺がおすすめです
今後の鍋にも期待して下さい^^
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  何かございましたら、電話・mailでご連絡下さい。
和 KAZU 
電話 03-3476-0373
mail kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata.jp/

13 / 09
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 9月 13, 2013

9/15(日)、9/16(月) は お休み頂きます。
御了承下さい。
店休日 当日、予約等ございましたら、事前に ご相談下さい。
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

13 / 09
 
今週のおすすめ
by:  / その他 / 8月 29, 2013

今週のおすすめ
               鮎の塩焼き

               縞鯵

               地栄螺、地蛤

日替わり刺身 8/29(木)は・・・・
   
「縞鯵」、「真蛸」、「地栄螺」
他・・・・・・
「鮎の塩焼き」、「地栄螺の壺焼き」、
「地蛤焼き」、「真蛸塩焼き」
「地蛤の出汁蒸し」
「冷汁」も始めました!
「キンカン煮込み」、「鱧と水茄子の ぬた」
「大山鶏の西京焼き」、
「蛤の炊込みご飯」、「帆立の炊込みご飯」・・・・・
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  何かございましたら、電話・mailでご連絡下さい。
和 KAZU 
電話 03-3476-0373
mail kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata.jp/

29 / 08
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 8月 29, 2013

9/1(日)、9/2(月) は お休み頂きます。
御了承下さい。
店休日 当日、予約等ございましたら、事前に ご相談下さい。
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

29 / 08
 

今週の焼き物
のどぐろ とは別に・・・・・
当店では、今までに
岩中豚、大山鶏・・・・・と
様々な西京焼きを提供してきましたが
いづれもご好評頂いております。
この度は 白ミル貝、ホタテ です!
    白ミル貝
                
特に肝が最高です
    ホタテ 焼きおにぎり付き
         
ご予約等ございましたら、電話・mailでご連絡下さい。
和 KAZU 
電話 03-3476-0373
mail kazu.daikanyama@silver.ocn.ne.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata.jp/

08 / 08
 

今週の焼き物
文句なしに 美味しいですね・・・・
当店では 高級魚とされている のどぐろを
お値打ち価格で 美味しくいただけます!
数量限定ですので、ぜひ・・・・
                 のどぐろ(赤むつ)

08 / 08
 

・8/11(日)~8/16(金)の6日間
・8/19(月)は
築地をはじめ、仕入先のお休み等の関係上
当店も、休み頂きます。
ご了承ください。
なお、8/17(土)、8/18(日)は通常営業、
8/20(火)より通常営業しておりますので
よろしくお願い致します!
店休日 当日、予約等ございましたら、事前に ご相談下さい。
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

08 / 08