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●今週の鍋は 「もつ鍋」
           「 大山鶏 西京焼き 」

お刺身は
「天然鰤の炙り」、「マコガレイ昆布締め」、「新秋刀魚」、「鱧のおとし」 、
 その他日替わり
  大山鶏、希少部位「黒毛和牛の みすじ」 も 好評いただいております。
他・・・・・
「天然鰤 塩焼き、照焼き」、「太刀魚の塩焼き」、「地蛤の出汁蒸し」、
「大山鶏の西京焼き」、「大山鶏の塩焼き」、「ラムチョツプのガーリックオイル焼き」、
「地蛤の出汁蒸し」、「蟹味噌と本日の魚介 おこげ」、「宮古島もずく」
「鰤飯」、「帆立の炊き込みご飯」、「地蛤の炊き込みご飯」、
「大山鶏の炊込みご飯」、「フォアグラときのこの炊込みご飯」・・・・
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
mail  kazudining@live.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

29 / 08
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 8月 29, 2014

8/31(日)、9/1(月)は、お休み頂きます。
ご了承ください。
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
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29 / 08
 
本日のおすすめ
by:  / その他 / 8月 21, 2014

●今週の鍋は 「もつ鍋」
           「 愛知県産 鰻の白焼き 」

好評の鰻の白焼き、今季最後?
           「 カワハギ、マコガレイ 」 

カワハギは、肝も大きく身も美味
夏のマコガレイも格別です
お刺身は
「カワハギ」、「マコガレイ」、「新秋刀魚」、「鱧のおとし」 、
 その他日替わり
  希少部位「黒毛和牛の みすじ」 も 好評いただいております。
他・・・・・
「カンパチ焼き」、「チダイの塩焼き」、「地蛤の出汁蒸し」、
「焼き万願寺とうがらし」、「蟹味噌と本日の魚介 おこげ」、「宮古島もずく」
好評いただいております 「大山鶏の西京焼き」 仕込おわりました!
「カンパチ飯」、「帆立の炊き込みご飯」、「地蛤の炊き込みご飯」、
「大山鶏の炊込みご飯」、「フォアグラときのこの炊込みご飯」・・・・
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
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21 / 08
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 8月 21, 2014

8/24(日)、8/25(月)は、お休み頂きます。
ご了承ください。
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
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その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

21 / 08
 

・8/14(木)~8/18(月)の5日間
築地をはじめ、仕入先のお休み等の関係上
当店も、休み頂きます。
ご了承ください。
なお、8/12(火)、8/13(水)は通常営業、
8/19(火)より通常営業しておりますので
よろしくお願い致します!
店休日 当日、予約等ございましたら、事前に ご相談下さい。
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
mail  kazudining@live.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

08 / 08
 

●今週の鍋は 「もつ鍋」
           「 すだれ貝 」 

           「 鮎の塩焼き 」

お刺身は
「真子鰈」、「鰹のタタキ」、「石鰈の昆布締め」、「鱧のおとし」 、
 その他日替わり
  希少部位「黒毛和牛の みすじ」 も 好評いただいております。
他・・・・・
「カマスの塩焼き」、「鮎の塩焼き」、「すだれ貝の酒蒸し、焼き」、
「鱧皮のアスパラ巻」、「鱧と海老のさつま揚げ」、「焼き万願寺とうがらし」、
「磯ツブ貝煮」、「蟹味噌と本日の魚介 おこげ」
他、「宮古島もずく」 そーめんもできます。
「真子鰈飯」、「鰹飯」、「すだれ貝と生山椒の炊き込みご飯」、
「トウモロコシの炊き込みご飯」、「大山鶏の炊込みご飯」、
「フォアグラときのこの炊込みご飯」・・・・
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
mail  kazudining@live.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

07 / 08