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営業日のお知らせ
by:  / その他 / 9月 26, 2014

9/26(日)、9/27(月)は、お休み頂きます。
ご了承ください。
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
mail kazudining@live.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

26 / 09
 

●今週の鍋は 「鶏鍋」
         「 一目鯛 」

         「 あん肝 山口県産 」

甘辛煮に調理します  
           
         「 瀬戸内産 栄螺 、子持ち鮎 」

お刺身は
「目一鯛」、「秋刀魚の炙り」、「ハマチマグロの脳天」、
「秋刀魚の炙り」、「鱧のおとし」、
 その他日替わり
  希少部位「黒毛和牛の みすじ」 
他・・・・・
「ウスバハギの煮付」、「栄螺の壺焼き」、「子持ち鮎の 塩焼き」、
「太刀魚の塩焼き」、「松茸と鱧の土瓶蒸し」
「大山鶏の西京焼き」、「大山鶏の塩焼き」、
「蟹味噌と本日の魚介 おこげ」、
「ハマチマグロ脳天 飯」、「子持ち鮎の 炊き込みご飯」、「松茸と鱧の炊き込みご飯」、
「大山鶏の炊込みご飯」、「フォアグラときのこの炊込みご飯」・・・・
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
mail  kazudining@live.jp
その他HP http://kazu-daikanyama.on.omisenomikata

19 / 09
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 9月 19, 2014

9/21(日)、9/22(月)は、お休み頂きます。
ご了承ください。
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
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19 / 09
 

●今週の鍋は 「鶏鍋」
           「 アイナメ 」

           「 大山鶏 西京焼き 」

お刺身は
「アイナメ」、「太刀魚」、「新秋刀魚の炙り」、「鱧のおとし」 、
 その他日替わり
  大山鶏、希少部位「黒毛和牛の みすじ」 
他・・・・・
「焼きアイナメの出汁浸し」、「太刀魚の塩焼き」、「天然鰤カマ 塩焼き」、
「大山鶏の西京焼き」、「大山鶏の塩焼き」、「ラムチョツプのガーリックオイル焼き」、
「海老とモッツァレラとトマトの米茄子田楽」、「蟹味噌と本日の魚介 おこげ」、
「秋刀魚と新生姜の炊き込みご飯」、「松茸と鱧の炊き込みご飯」、「帆立の炊き込みご飯」、
「大山鶏の炊込みご飯」、「フォアグラときのこの炊込みご飯」・・・・
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
In Memoria Futuri  渋谷区 代官山
電話  03-3476-0373
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11 / 09
 
営業日のお知らせ
by:  / その他 / 9月 11, 2014

9/14(日)、9/15(月)は、お休み頂きます。
ご了承ください。
※店舗休業日でのご予約ございましたら、事前にご相談下さい。
  
皆様のご来店、お待ちしております。
和 KAZU
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11 / 09